血脂高的人能吃馬鈴薯嗎?提醒:若想穩定血脂,儘量遠離6種素食
2023-05-25 - 來源:生活科普
現如今,“三高”疾病中的高血脂越來越常見,且呈現年輕化的趨勢發展。當人體內的血脂水平升高時,人們很容易會出現嗜睡、打哈欠,甚至視力下降、腿抽筋的症狀。
由於大多數人對於高血脂並不是特別的瞭解,因此就算是被告知患上了高血脂的情況,也可能會選擇視而不見。
高血脂是一種常見的代謝性疾病,它會增加患者患心血管疾病和中風的風險。
為什麼網上有高血脂的人不能吃馬鈴薯的說法?這種說法真的有科學依據嗎?不妨一起來瞭解一下吧。
血脂過高會有什麼危害?
1.膽固醇增高
如果增高水平較多,而且持續時間較長,會破壞血管壁的完整性。導致血管壁出現動脈粥樣硬化的斑塊,堵塞血管,堵塞心血管引起心肌梗死,堵塞腦血管引起腦梗死。
如果斑塊脫落,會隨著血液流動,進一步堵塞遠處血管,同樣會引起血管堵塞的症狀。
2.心臟病
高血脂與心臟病之間,關係密切。當心血管內的脂質沉積,導致動脈硬化,影響心臟正常供血,從而引起心梗。
當心血管腔狹窄超過一定界限,增加冠心病風險,只能夠通過心臟支架手術來重新擴寬通道。
3.影響肢體循環
長時間血脂水平升高容易讓肢體缺血而麻木,想要維持正常的生命活動,讓肢體輕鬆活動,需要有良好習慣養成。
通過正確調節血脂讓循環維持良好,血液第一時間提供才能保持肢體活動能力正常。
但是,有部分人血脂水平過高,沒有及時調節,通常就會有麻木症狀。
4.血管斑塊
如果不控制血脂血壓,高血脂引起血管壁脂質的沉積,同時纖維細胞,代謝血細胞等也會不斷的在血管壁沉積。
在動脈粥樣硬化的進一步發展過程中,就會形成斑塊,斑塊是形成血管栓塞的重要危險因素。
血脂高的人能吃馬鈴薯嗎?
好多高血脂患者認為高血脂的發生是因為吃肉太多導致的,但殊不知一些蔬菜也會增加甘油三酯,導致高血脂的出現。而馬鈴薯就是一種會增加甘油三酯的蔬菜。
這是因為土豆中含有大量的澱粉,而這些澱粉被身體吸收後會轉化為碳水化合物和其他物質。
不僅會影響血管的功能,而且為了使土豆味道鮮美,許多人在烹飪土豆時也會新增大量的油、鹽。
這會導致身體攝入過多的油,進而增加體內的甘油三酯,不利於對高血脂的控制。
提醒:若想穩定血脂,儘量遠離6種素食
1.花生米
花生米是生活中常見的堅果類小零食,同時也是典型的油料作物,成熟後花生紅外衣含有較多的油脂。
關於高血脂患者來說,喜歡吃花生米也有可能會招致血脂程度快速升高,但這並不代表這一定不能吃。
2.蓮藕
蓮藕這種食物,不僅可以有效的幫助我們消化食物,同時還可以起到提升食慾的作用。不過對於很多高血脂病人而言,吃蓮藕對他們卻非常的不友好。
其主要原因是蓮藕裡面含有較高的糖分。一旦我們吃太多的話,我們的血糖就會出現異常,從而就會連累我們的血脂出現升高的現象。
3.醃菜
這是一種非常好的下飯菜,它雖然不會直接升高血脂。但是會對血管的造成負面影響,導致血管壁的細胞發生硬化反應,增強高血脂對人體的危害。
4.茄子
茄子本身是不會升高血脂的,相反,茄子中含有的大量的黃酮類物質,維生素P。
它能夠增強血管的彈性,起到保護血管的作用,其實是適合血脂高的人食用的。
但是茄子也有一個特性,茄內有許多的小孔,它吸油,油少了,茄子便不再美味了。
所以一般人們想要做出好吃的茄子,一般都會油炸一下,過多的油才是使得血脂升高的原因,所以要少吃。
5.茴香
茴香經常出現在餃子餡裡,提味效果是非常好的,但是它裡面卻含有大量的鈉元素,會讓血脂水平產生波動,出現代謝問題。
時間一長,血液流通性也會變差,不利於血脂水平的穩定。
6.鹹鴨蛋
鹹鴨蛋也是人們愛吃的一種食品,尤其是冒油的蛋黃配上米粥真是絕配。不過對於血脂偏高的人來說,還是能少吃就少吃吧。
因為鹹鴨蛋中油和鹽的含量都不低,經常吃不僅會讓身體出現水腫,還容易讓血脂升高,危害到血管健康。
想要穩定血脂,可以經常吃一下這4物
1.洋蔥
洋蔥中含有豐富的洋蔥精油,能夠使身體中有害的膽固醇含量降低,從而將身體中有益的膽固醇升高,對於高血脂問題有很好的改善效果。
而且在洋蔥中也含有一種特殊的物質,那就是前列腺做a。可以使冠狀動脈的血流量增加,有軟化血管,擴張血管的功效。促進血液的循環,繼而穩定血脂水平。
2.芹菜
芹菜是日常生活中一種常見的蔬菜,富含豐富的維生素B、維生素a、維生素C維生素P,以及少量的膳食纖維和微量元素。
另外,芹菜中含有豐富的膳食纖維,能阻止機體對膽固醇的吸收。同時也能加快腸胃的蠕動速度,讓食物快速消化分解,減少人體對於油脂物質的吸收。
3.深海魚
魚肉對身體仍然有很大的影響。老年人吃魚肉可以預防多種疾病。
如果你想降低血脂,你可以選擇吃深海魚,這不僅可以降低膽固醇,還可以補充蛋白質成分。高脂血症患者可以選擇進食,這對血管通透性也很有好處。
4.黃瓜
涼拌黃瓜是餐桌上不可缺少的一道小菜畦,黃瓜中含有黃瓜酶,可以促進體內的新陳代謝和血液循環,保護我們的血管。也能擴張皮膚毛細血管,起到美容的效果。
最重要的是,黃瓜中含有膽固醇成分,能夠降低體內膽固醇水平,從而預防高血脂的出現。
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